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NOVITÁ
Santa Maria Infante: History, Development, and Identity of a Pontine Hamlet
Situata sulle colline del comune di Minturno, in provincia di Latina, Santa Maria Infante è una frazione ricca di storia
Restoration of the Historic Zenobio Farm Olive Mill: A Beating Heart for DOP and Organic Olive Oil of the Pontine Hills
Il restauro dell’antico frantoio della Masseria Zenobio, situata nel comune di Minturno, in provincia di Latina, rappresenta un progetto che
From Stone Mills to Continuous-Cycle Technology: A Journey Through the Evolution of Olive Mills
Nel corso dei secoli, la produzione dell’olio d’oliva ha rappresentato molto più che un’attività agricola: è stata cultura materiale, economia
Restauro dell’Antico Frantoio Masseria Zenobio: Un Impegno per la Valorizzazione della Cultivar Itrana
Il progetto di restauro dell’antico frantoio situato nella Masseria Zenobio, a Minturno, in provincia di Latina, si inserisce in un
Conservation and Restoration Techniques of Ancient Historical Montani: The Traditional Stone Olive Mill
Gli antichi frantoi, in particolare quelli in pietra azionati da animali da soma come il somaro o basati sul tradizionale
A Cena col Professore da Marelì
Venerdì 11 aprile siamo stati partner di una serata speciale dedicata alla riscoperta delle specie ittiche del nostro golfo. Ringraziamo
Il Prestigioso Riconoscimento delle Tre Foglie Gambero Rosso
Siamo orgogliosi di annunciare che il nostro olio extravergine di oliva ha ricevuto il prestigioso riconoscimento delle Tre Foglie Gambero
L’Olio di Masseria Zenobio Brilla nella Costa Azzurra!
Un Trionfo a Monaco: L’Olio di Masseria Zenobio Brilla nella Costa Azzurra! Siamo entusiasti di condividere un momento speciale per
Premio “L’Olio delle Colline” – Città di Minturno (LT)
Evento dedicato all’olio prodotto nella provincia di Latina Un’ incredibile esperienza!Cari Amici, è stato un weekend indimenticabile, immersi nei profumi
Collaboration with Pizzeria Basilicos of Minturno
We are pleased to announce our new collaboration with Pizzeria Basilicos in MinturnoThe guys at Pizzeria Basilicos in Minturno,have
“Passion and tradition blend to perfection to give birth to a first-rate Oil.”
Visit the oil mill
You can find out step by step all the procedures that are used to make our oil!
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