I nostri prodotti
I NOSTRI
PRODOTTI
Olio Extravergine d'oliva
Monovarietà Itrana
Il cuore del nostro olio batte nel frantoio “Genesio Mancini” a Itri, dove le olive sane, raccolte con una preferenza per un grado di maturazione precoce, vengono trasformate in un vero capolavoro di un verde intenso.
Disponibile ora!
Olive Biologiche
Le olive Itrane bianche, raccolte precocemente, hanno una consistenza croccante con leggere note amare, ideali per aperitivi e antipasti. Le nere, note anche come Olive di Gaeta, sono raccolte a piena maturazione e si distinguono per la polpa carnosa e il gusto intenso. Entrambe sono lavorate secondo tradizione e conservate in salamoia, per offrire un prodotto autentico e ricco di sapore.
Disponibile ora!
Miele
Grazie a passione e visione sintonizzate sulla stessa lunghezza d’onda, dalla collaborazione con l’Azienda agricola Apicoltura Lioni, nasce il Miele Millefiori di Masseria Zenobio.
Disponibile ora!
I nostri riconoscimenti
Alla Masseria Zenobio, produciamo con orgoglio un olio extravergine d’oliva di altissima qualità, ottenuto esclusivamente dalla varietà Itrana.
Il nostro olio ha ottenuto prestigiosi riconoscimenti, tra cui la certificazione Denominazione d’Origine Protetta (DOP), che garantisce l’eccellenza e la qualità del prodotto. Questo si accompagna alla certificazione Colline Pontine DOP, un marchio che valorizza il legame con il territorio locale, noto per la produzione di oli di altissimo livello.
Inoltre, il nostro olio è biologico, a testimonianza dell’impegno verso pratiche agricole sostenibili e rispettose dell’ambiente, che garantiscono un prodotto puro e genuino.
Visita il Frantoio
È possibile prenotare una visita guidata al Frantoio della Masseria. Scopri passo dopo passo tutte le antiche procedure che venivano impiegate per la realizzazione del olio!
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